Ät Fett För Att Förlora Fett
ÄT FETT FÖR ATT FÖRLORA FETT
SE TILL ATT DU ÄTER FETT!
Det är galet hur många människor som går för långt med fettsnål kost. Fett är väldigt viktigt för människokroppen vi behöver fett för att kroppen och hjärnan ska kunna fungera korrekt. Fett är också väldigt viktigt för hormonregleringen, och särskilt testosteronproduktionen! Att köra på en fettsnål kost är helt enkelt kontraproduktivt. Fettet är inte de som gör dig fet utan för mycket kalorier varje dag bidrar till fettvävnad. – oavsett vilket makronutrient(Protein/Fett/kolhydrater) som dessa kalorier kommer ifrån. Ät fett för att hjälpa din kropp att förlora fett!
HUR MYCKET FETT BEHÖVER MAN?
Alla bör sträva efter att äta minst 0,4 gram fett per 0,45 kg av deras FETTFRIA kroppsvikt (Din totala kroppsvikt minus procenten kroppsfett). Om du t.ex. väger 90 kg och har 22% kroppsfett bör du alltså äta minst 62 g fett per dag.
(90-22% = 70 kg av din fettfria kroppsvikt
70 / 0,45 = 156
156 x 0,4 g = 62,4 g).
Var inte rädd för fettet!
EXEMPEL PÅ BRA FETTKÄLLOR
– Avocado
– Mandlar
– Valnötter
– Jordnötter
– Jordnötssmör
– Bacon
– Rapsolja
– Olivolja
– Lax
– Äggulor
VILKA OLIKA SLAGS FETT FINNS DET I MAT?
MÄTTAT FETT
Det här slags fettet kommer främst från animaliska matkällor. Mättat fett höjer den totala kolesterolhalten och nivån lågdensitetslipoprotein (LDL) i blodet, vilket kan öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Mättat fett kan också öka risken för typ 2-diabetes.
TRANSFETT
Dessa fetter förekommer naturligt i vissa livsmedel, särskilt livsmedel från djur. Men de flesta transfetter produceras under livsmedelsförädling genom delvis hydrering av omättade fetter. Denna process skapar fett som är lättare att laga mat med och inte blir dåligt lika snabbt som naturligt förekommande oljor. Sådana transfetter kallas för industriella eller syntetiska transfetter. Forskningsstudier visar att syntetiskt transfett kan öka ohälsosamma LDL-kolesterol och sänka kolesterolhalten av nyttigt högdensitetslipoprotein (HDL). Detta kan öka risken för hjärt- och kärlsjukdom.
ENKELOMÄTTAT FETT
Det här är en typ av fett som förekommer i en mängd olika livsmedel och oljor. Studier visar att intag av livsmedel som är rika på enkelomättade fetter förbättrar kolesterolhalten i blodet, vilket kan minska risken för hjärtsjukdomar. Forskning visar också att enkelomättade fetter kan gynna insulinnivåer och blodsockerkontroll, vilket kan vara särskilt användbart om du har typ 2-diabetes.
FLEROMÄTTAT FETT
Detta är en typ av fett som främst finns i vegetabiliska livsmedel och oljor. Det har bevisats att intag av livsmedel som är rika på fleromättade fetter förbättrar kolesterolhalten i blodet, vilket kan minska risken för hjärtsjukdomar. Fleromättade fetter kan också bidra till att minska risken för typ 2-diabetes. En typ av fleromättat fett, nämligen omega-3-fettsyror, kan vara särskilt fördelaktigt för din hjärthälsa. Omega-3 finns i vissa typer av fet fisk och verkar minska risken för kranskärlssjukdom. De kan också skydda mot oregelbunden hjärtrytm och hjälpa till att sänka blodtrycket.
BETYDER DET ATT JAG MÅSTE UNDVIKA MÄTTADE FETTER OCH TRANSFETTER?
Nej, det gör det inte. Håll bara ett öga på ditt intag och ät med måtta. Försök att basera majoriteten av din kost på enkelomättade och fleromättade fetter, men du behöver inte helt undvika alla mättade fetter och transfetter! Mättat fett har störst inverkan på ökning av testosteronnivåer, så det är inte bara dåliga nyheter. Det är helt okej att äta någon typ av fett för att komma upp i ditt minimifettkrav på 0,4 g fett per 0,45 kg fettfri kroppsvikt. Ditt dagliga fettintag bör dock huvudsakligen komma från enkelomättade och fleromättade fetter.